Confronta brick, bottiglie e multipack di succhi al prezzo al litro.
Brick monodose da 200 ml, bottiglie PET da 1 L, fardelli da 3, brik famiglia 1,5 L: cambia tutto sul €/L. Inserisci volume e prezzo, il sistema confronta.
| Prodotto | Prezzo | €/litro |
|---|---|---|
Brik famiglia 1,5 LRisparmi fino al 160,1% | 1,99 € | 1,32667 € |
Bottiglia PET 1 L+12,3 % vs migliore | 1,49 € | 1,49 € |
Multipack 3 × 200 ml+87,2 % vs migliore | 1,49 € | 2,48333 € |
Brick 200 ml+160,1 % vs migliore | 0,69 € | 3,45 € |
I succhi di frutta hanno una struttura di prezzo molto frammentata: brick monodose 125-200 ml, bottiglie 1 L, brik famiglia 1,5 L, multipack scolastici 3-6 brick. Il €/L varia da meno di 1,20 € per i nettari private label in formato grande fino a oltre 6 €/L per le spremute fresche al frigo.
Il calcolatore qui sopra normalizza tutto al €/L confrontando brick, bottiglie e fardelli anche fra unità diverse (ml, cl, L). È utile in questo reparto perché lo scaffale alterna deliberatamente nettari e succhi 100% a parità di formato, con prezzi vicini che mascherano differenze qualitative importanti.
Da considerare: il segmento "succhi di frutta" in Italia comprende prodotti molto diversi sul piano qualitativo e nutrizionale. La distinzione 100% frutta / nettare / succo è regolata da norma (D.Lgs 151/2014) ma a colpo d'occhio non sempre è leggibile.
Tre categorie ben distinte:
— Succo 100% frutta: ottenuto dalla sola spremitura/estrazione, nessun zucchero aggiunto. Prezzo 2,50-4,50 €/L. Esempio: arancia 100%, mela 100%.
— Nettare: 25-50% di succo + acqua + zucchero/dolcificanti. Prezzo 1,80-3,20 €/L. La maggior parte dei nettari di pera, pesca, albicocca, ananas sono in questa categoria perché i frutti puri sono troppo densi/aspri per essere bevuti tal quali.
— Bevanda alla frutta: meno del 25% di succo, prevalentemente acqua + zucchero + aromi. Prezzo 1,50-2,80 €/L. Sono in pratica bibite con un'aggiunta di succo.
Leggi sempre la lista ingredienti e la percentuale di frutta in etichetta (obbligatoria). Per uso quotidiano in famiglia il 100% frutta è la scelta nutrizionalmente migliore; i nettari sono accettabili per varietà; le bevande alla frutta sono sostanzialmente bibite.
I formati e i loro €/L tipici:
— Brick monodose 125-200 ml: 3,00-5,00 €/L (per scuola, picnic, ufficio) — Multipack 3-6 × 200 ml: 2,50-4,00 €/L — Bottiglia 1 L PET: 1,50-3,00 €/L — Brik famiglia 1,5 L: 1,20-2,50 €/L (il più economico) — Bottiglia vetro 750 ml premium: 4,00-6,50 €/L
Per consumo casalingo regolare, il brik famiglia 1,5 L o la bottiglia 1 L sono le scelte razionali. I brick monodose hanno senso solo per la praticità (zaino scolastico, viaggi, ufficio) — sul prezzo perdono nettamente.
Da considerare: una volta aperto, un brick/bottiglia di succo va consumato in 4-7 giorni in frigo (UHT) o 2-4 giorni (fresco). Per famiglie con consumo lento, il formato 1 L è preferibile per evitare sprechi.
Sul piano della lavorazione esistono tre categorie:
— UHT (lunga conservazione): trattati a 130-140 °C per pochi secondi, shelf-life 6-12 mesi a temperatura ambiente sigillati. Sapore standardizzato. Prezzo 1,50-3,50 €/L.
— Frescati / non da concentrato: pastorizzati a temperatura più bassa, conservati in frigo, shelf-life 30-90 giorni. Sapore più "fresco". Prezzo 3,00-5,00 €/L.
— Spremute fresche al banco frigo: pastorizzazione minima o assente, shelf-life 5-15 giorni. Sapore vicino alla spremuta fatta in casa. Prezzo 5,00-8,00 €/L.
Per uso quotidiano l'UHT 100% frutta resta il miglior rapporto qualità/prezzo. Le spremute fresche hanno senso per occasioni specifiche o per chi preferisce il sapore "fatto al momento" — il prezzo è 2-3× l'UHT.
Confondere "nettare" con "succo 100%". Il claim "frutto X" a centro pagina sull'etichetta non distingue: leggi sotto la percentuale di frutta. 50% frutta = nettare, 100% frutta = succo puro.
Comprare brick monodose per casa. Per il consumo casalingo è il formato peggiore al €/L. Conviene comprare 1 L o 1,5 L e versare in bicchiere/borraccia.
Sottovalutare lo zucchero. Un succo 100% frutta arancia ha circa 8-10 g di zucchero/100 ml — naturale ma comunque calorico. I nettari aggiungono altri 3-7 g/100 ml di zucchero. Per chi controlla il regime alimentare, succhi e nettari sono fra le bevande più zuccherate al supermercato.
Pagare il "premium" per ingredienti esotici. Succhi con superfrutti (acai, melograno, baobab) costano spesso il 50-100% in più dei classici. I benefici nutrizionali addizionali sono in genere modesti rispetto al costo.